{"id":1711,"date":"2017-09-22T12:33:08","date_gmt":"2017-09-22T16:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/online.frenchlanguagesalon.com\/?p=1711"},"modified":"2020-01-21T17:47:59","modified_gmt":"2020-01-21T17:47:59","slug":"grammes-litres-comment-lire-une-recette-francaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/cuisine-recipes-fr\/grammes-litres-comment-lire-une-recette-francaise\/","title":{"rendered":"Grammes, litres… Comment lire une recette fran\u00e7aise?"},"content":{"rendered":"

Pour la petite histoire, le Syst\u00e8me International (ou SI) fut cr\u00e9\u00e9 au d\u00e9but des ann\u00e9es 60. Le but \u00e9tait d\u2019obtenir un syst\u00e8me de mesure simple, bas\u00e9 sur des multiples de 10. Par exemple, 1 kilogramme est \u00e9gal \u00e0 1000 grammes et 1 gramme en 1000 milligrammes.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, ce syst\u00e8me est utilis\u00e9 dans le monde entier*<\/em>. Partout sauf au Liberia, \u00e0 Myanmar et bien s\u00fbr aux \u00c9tats-Unis\u00a0!<\/p>\n

Et donc, voici notre probl\u00e8me du jour\u00a0: Comment puis-je lire et utiliser ces d\u00e9licieuses recettes Fran\u00e7aises si je ne les comprends pas\u00a0? Pas d\u2019inqui\u00e9tude*<\/em>, nous allons vous y aider.<\/p>\n

Voici donc les unit\u00e9s de mesures les plus utilis\u00e9es dans les recettes fran\u00e7aises. Pour chacune, je les ai converties dans l\u2019unit\u00e9 am\u00e9ricaine la plus proche.<\/p>\n

Important\u00a0: Malheureusement, les \u00ab\u00a0cups\u00a0\u00bb n\u2019\u00e9tant pas aussi pr\u00e9cises que les grammes, nous vous conseillons d\u2019utiliser un doseur en grammes.<\/p>\n

 <\/p>\n

GRAMMES (g) en CUPS<\/strong><\/span> (farine, sucre\u2026)<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
25 g<\/strong><\/td>\n2 tbsp<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
50 g<\/strong><\/td>\n\u00bc cup<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
75 g<\/strong><\/td>\n1\/3 cup<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
100 g<\/strong><\/td>\n\u00bd cup <\/strong>(114 grams)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

LITRES (L) \/ Millilitres (ml) en CUPS<\/strong><\/span> (eau, lait\u2026)<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
0.25 L \/ 250 ml<\/strong><\/td>\n1 cup<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
0.5 L \/ 500 ml<\/strong><\/td>\n2 cups<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
0.75 L \/ 750 ml<\/strong><\/td>\n3 cups<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
1 L<\/strong><\/td>\n4 cups<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

GRAMMES (g) en OUNCE (oz)<\/strong><\/span> (viande, poisson, morceaux…)<\/p>\n\n\n\n\n\n
500 g<\/strong><\/td>\n17.5 oz<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
750 g<\/strong><\/td>\n26.5 oz<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
1 kg<\/strong><\/td>\n35 oz<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

La derni\u00e8re unit\u00e9 est bien moins fr\u00e9quente et bien plus facile \u00e0 convertir: les Kilogrammes en Pounds. Pour obtenir vos pounds, il suffit de multiplier par 2.2 le nombre de kilos. En effet, 1 kg = 2.2 lbs donc 15 kg = 33 lbs.<\/p>\n[easy_media_download url=”https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/measure.pdf” text=”Voici un petit r\u00e9capitulatif \u00e0 mettre dans votre cuisine!” force_dl=”1″ width=”550″]Un probl\u00e8me de recettes? N’h\u00e9sitez \u00e0 poser vos questions dans les commentaires!<\/p>\n

WHAT WAS THAT?\r\ndans le monde entier = worldwide\r\nPas d\u2019inqui\u00e9tude = Don't worry \/ no worries\r\n\r\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour la petite histoire, le Syst\u00e8me International (ou SI) fut cr\u00e9\u00e9 au d\u00e9but des ann\u00e9es 60. Le but \u00e9tait d\u2019obtenir un syst\u00e8me de mesure simple, bas\u00e9 sur des multiples de 10. Par exemple, 1 kilogramme est \u00e9gal \u00e0 1000 grammes et 1 gramme en 1000 milligrammes. Aujourd\u2019hui, ce syst\u00e8me est utilis\u00e9 dans le monde entier*. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8993,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[21,38,44],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/092217-frenchrecipe.jpg?fit=2000%2C1038&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8kt18-rB","jetpack-related-posts":[{"id":8763,"url":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/education-francaise\/comment-parler-francais-comme-un-francais\/","url_meta":{"origin":1711,"position":0},"title":"Comment parler Fran\u00e7ais COMME un Fran\u00e7ais","date":"September 4, 2019","format":false,"excerpt":"Le vocabulaire et les expressions suivantes sont \u00e0 utiliser dans un contexte social, avec des amis ou de la famille. Dans un contexte professionnel, on utilise un fran\u00e7ais formel. Parler une langue 'couramment', ce n'est pas uniquement\u00a0conna\u00eetre le vocabulaire et la grammaire de la langue. C'est aussi comprendre les diff\u00e9rents\u2026","rel":"","context":"In "\u00c9ducation"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/092419-speakfrench.jpg?fit=1200%2C623&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2141,"url":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/french-culture-fr\/le-point-zero-de-paris\/","url_meta":{"origin":1711,"position":1},"title":"Le Point Zero de Paris","date":"February 23, 2018","format":false,"excerpt":"Vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 rendus dans la capitale fran\u00e7aise, \u00e0 Paris? Si oui, vous avez tr\u00e8s certainement d\u00fb passer par l\u2019incontournable parvis de la belle Cath\u00e9drale Notre-Dame! Ce monument historique est si haut, si beau et imposant que l\u2019on ne peut pas s\u2019emp\u00eacher de diriger notre regard vers le ciel pour\u2026","rel":"","context":"In "French Culture"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Point_Zero.jpg?fit=688%2C350&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2672,"url":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/cuisine-recipes-fr\/la-cuisine-francaise-cest-quoi\/","url_meta":{"origin":1711,"position":2},"title":"La Cuisine Fran\u00e7aise, c’est quoi?","date":"November 7, 2018","format":false,"excerpt":"Parlons peu, parlons bien, il n'y a pas UNE Cuisine Fran\u00e7aise. On parle plut\u00f4t de Gastronomie Fran\u00e7aise, qui englobe les Cuisines Fran\u00e7aises. Chacune provenant d'une r\u00e9gion avec ses diff\u00e9rences et ses points communs. Si vous demandez \u00e0 un Chef ce qu'est la Gastronomie Fran\u00e7aise il vous r\u00e9pondra souvent: \"C'est l'art\u2026","rel":"","context":"In "Cuisine & Recipes"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/110718-frenchfood.jpg?fit=1200%2C623&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2276,"url":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/french-culture-fr\/expressions-idomatiques-francaises\/","url_meta":{"origin":1711,"position":3},"title":"Expressions idiomatiques fran\u00e7aises: quelle est leur origine ?","date":"March 21, 2018","format":false,"excerpt":"La langue fran\u00e7aise est plein d\u2019expression sorties d\u2019on ne sait o\u00f9. Et bien oui, nous adorons imager nos propos! Voici quelques exemples d\u2019expressions idiomatiques avec leurs origines: \u00ab Tomber dans les pommes \u00bb signifie s\u2019\u00e9vanouir*. Cette expression viendrait d\u2019une expression que George Sand auteur contemporain du XX\u00e8me si\u00e8cle, utilisait dans\u2026","rel":"","context":"In "French Culture"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/032118-idioms.jpg?fit=1200%2C623&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1808,"url":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/education\/chansons_apprendre_francais\/","url_meta":{"origin":1711,"position":4},"title":"Apprendre le Francais: Les meilleures chansons","date":"November 4, 2017","format":false,"excerpt":"Apprendre le fran\u00e7ais ou juste pratiquer sur le chemin du travail ou dans la salle d\u2019attente du DMV (et on sait tous que cela peut durer des heures), c\u2019est possible et facile. Pour cela, vous aurez besoin de 2 choses: un smartphone et des \u00e9couteurs. Ensuite, il vous suffit de\u2026","rel":"","context":"In "Education"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/110417-frenchsongs.jpg?fit=1200%2C623&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2617,"url":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/education\/francais-france-vs-quebec\/","url_meta":{"origin":1711,"position":5},"title":"Fran\u00e7ais de France VS Fran\u00e7ais du Qu\u00e9bec","date":"October 10, 2018","format":false,"excerpt":"Nos cousins francophones d\u2019Outre-Atlantique parlent bien fran\u00e7ais mais un fran\u00e7ais un peu diff\u00e9rent, aux expressions uniques. Avant de rentrer dans la grammaire ou dans la langue elle-m\u00eame, la premi\u00e8re grande diff\u00e9rence se voit, ou plut\u00f4t, s\u2019entend. Un exemple\u00a0: \u00c9coutez donc C\u00e9line Dion parler Fran\u00e7ais puis \u00e9coutez\u00a0Marion Cotillard. Entendez-vous cet accent\u2026","rel":"","context":"In "Education"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/frenchlanguagesalon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/101018-frenchquebec.jpg?fit=1200%2C623&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1711"}],"collection":[{"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1711"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8995,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1711\/revisions\/8995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchlanguagesalon.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}