Parlons peu, parlons bien, il n’y a pas UNE Cuisine Française. On parle plutôt de Gastronomie Française, qui englobe les Cuisines Françaises. Chacune provenant d’une région avec ses différences et ses points communs.
Si vous demandez à un Chef ce qu’est la Gastronomie Française il vous répondra souvent:
“C’est l’art de faire des plats complexes avec des ingrédients simples.”… Read More
La FRANCE et ses voisins
Comment les Français voient le reste du monde ?
En se limitant aux voisins, voici l’image (avec beaucoup d’humour) qu’ont les Français des Autres.
Les Allemands sont les anciens grands ennemis devenus meilleurs amis. Ils boivent beaucoup de bière, surtout en Octobre.… Read More
